4家食物企业被责令停产或整改
来源：江南电竞 发表日期：2024-04-13 18:55:20 浏览次数：1
1月上旬，安徽省食药监局在飞翔查看中发现，淮南市兰辉食物有限责任公司进货查验记载不完整，索证索票不全，记载数值呈现过错；出产记载不完整，无投料品种、品名、出产日期或批号、运用数量等信息；更衣、干手、消毒设备缺失，出产的根本工艺布局与请求答应时不一致，不符合规范要求；未对出产的悉数进程要害操控点来操控和记载；查验用天平未检定，出厂查验原始记载不真实；出售记载不完整，无法追溯；准则不健全，未树立不安全食物召回管理准则，无食物安全应急预案，无训练准则和方案。
安徽省香胡农业发展有限公司洗手、更衣、消毒、防鼠等设备缺失；进货查验记载不完整，索证索票不全，记载数值呈现过错；企业改动出产的根本工艺设备布局，与请求答应时不一致，不符合相关规定要求；出产记载不完整，无投料品种、品名、出产日期(批号)、运用数量等内容；微生物查验设备未正常运用，出厂查验数值记载不真实，未对查验产品留样；出售记载不完整，无法追溯；准则不健全，未树立和保存废弃物的处置记载，无定期排查食物安全危险危险记载。
安徽省食药监局飞翔查看组还发现，青阳县禅悦食物工贸有限公司洗手更衣间水龙头不对错手动的；短少添加剂、包装物的索证；泡打粉没有领用记载；原辅料从人流通道进入出产车间；质料库内寄存与出产无关物品；未记载收回食物处置流向。
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